酒庭菜園 獅子まる 熊本（しゅていさいえん ししまる）

완두콩 / 판 와사 / 효탄 절임

각 450 엔 (세금 포함)

창자 / 문어 와사 / 타타키 후루 / 홈메이드 누카 절임 모듬

각 480 엔 (세금 포함)

아키타코(튀김·찜)

각 580 엔 (세금 포함)

수제 매실 건조

300 엔(세금 포함)

생선회의 모듬(혼자)

1280 엔(세금 포함)

활기찬 전갱이의 구조

980 엔(세금 포함)

살아있는 수달의 구조

3300 엔(세금 포함)

캄파치 찌르기 / 생 문어 찌르기 / 참깨 누구 캄파치

각 780 엔 (세금 포함)

그린 샐러드

580 엔(세금 포함)

원시 햄과 따뜻한 구슬 시저 샐러드

680 엔(세금 포함)

아카 소의 플루코기 샐러드

750 엔(세금 포함)

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◆ 서리 내리기 ... 복부 장미와 어깨 로스, 등 쪽의 로스 등 몇 곳에서 잡을 수 있습니다./◆적신…담백하게 담백한 맛이 특징입니다.씹을 정도로 단맛이 퍼져, 듬뿍한 식감을 즐길 수 있습니다./ ◆ 후타에고 ... 배 밑, 아바라 부분 근처 부위입니다.싱싱한 식감을 즐길 수 있습니다.

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◆코우네(타네가미)…목 부분의 피하 지방입니다.가정에서는 붉은 몸과 코우네를 함께 먹고 입안에서 서리 내리는 등 구마모토인 특유의 먹는 방법도 있습니다./◆하츠…심장/코리코리한 식감과 진한 맛입니다.생강 간장으로 먹는 것이 추천입니다!씹는 고기로 매니아를 씹는 정도의 맛을 가지고 있습니다.

말 자수 모듬 / 말 자수 모듬 [위]

1980엔/3500엔(부가세 포함)

3장 장미【단품】

2580엔(부가세 포함)

말의 삼각 장미 중(안)에서도 사시가 확실히 들어간 큰 토로 부분.

서리 내리기【단품】/말에 기리(오관)

각 1680엔(부가세 포함)

붉은 몸【단품】/벚꽃 유케/말 끈의 타타키/아카규의 볶음 초밥(오관)

각 1280엔(부가세 포함)

말 탄 찌르기【단품】/【초희소 부위】말 레버 찌르기

각 1580엔(부가세 포함)

◆ 말 레버 찌르기 ... 프리프리, 코리 코리의 농후한 맛과 감칠맛은 일품! 냄새도 없기 때문에 서투른 사람도 먹을 수 있습니다.

후타에고【단품】/벚꽃 낫토

각 980엔(부가세 포함)

코우네【단품】/하츠【단품】/말 호르몬의 된장 조림

각 880 엔 (세금 포함)

한 글자의 빙글빙글/튀긴 갓 고추 연근/산 우니 두부

각 500 엔 (세금 포함)

아카규 멘치카츠 2케/아카규 스테이크

650엔/1890엔(부가세 포함)

토종 닭 접어 / 문어 빨판 마츠마에 절임 / 문어 흡반 이소베 튀김

각 680 엔 (세금 포함)

캄파 치카마 소금 구이 / 튀김 새우 마요 ~ 달콤한 칠리 맛 ~

각 780 엔 (세금 포함)

닭고기 튀김

650 엔(세금 포함)

푹신푹신한 계란

580 엔(세금 포함)

낫토/파/명태자 각 100엔(부가세 포함)

게 고라 그라탕/새우와 가리비 버터 간장

각 880 엔 (세금 포함)

아스파라 튀김 / 뼈없이 튀긴 돼지 다리

각 580 엔 (세금 포함)

감자 튀김 / 가위의 줄기 와사비 부드러운 / 가지의 구운 담그기

각 480 엔 (세금 포함)

참마 명태철판구이/치즈파이

각 680 엔 (세금 포함)

주먹밥(소금·매화·명태자·타카나)

각 200 엔 (세금 포함)

국물 차 절임 (매실, 명란, 타코와사) / 도미 차 절임

각 500 엔 (세금 포함)

찻잔 찜/갑자기 만두 아이스

각 480 엔 (세금 포함)

미니이크라 덮밥/아사리 조개국

880엔/380엔(부가세 포함)

바닐라 아이스/소금 바닐라 아이스

350엔/450엔(부가세 포함)

가토 쇼콜라

550 엔(세금 포함)